Sotres es una pequeña localidad de alta montaña situada en el concejo de Cabrales, en pleno corazón de los Picos de Europa. Considerado uno de los pueblos habitados a mayor altitud de Asturias, destaca por su entorno natural, sus vistas a las montañas y su estrecha vinculación con la tradición ganadera y pastoril de la zona.

El pueblo se encuentra rodeado de algunos de los paisajes más espectaculares del norte de España, muy cerca de rutas emblemáticas como el acceso a Bulnes, el macizo central de los Picos de Europa o diferentes senderos de montaña frecuentados por excursionistas y amantes de la naturaleza. Durante el invierno, las nevadas son habituales y transforman el entorno en una estampa de alta montaña muy característica.

Sotres también es conocido por su relación con la elaboración del queso Cabrales, uno de los productos gastronómicos más representativos de Asturias. En sus alrededores existen majadas y cuevas naturales donde tradicionalmente se madura este queso siguiendo métodos artesanales.

Además de su atractivo paisajístico, el pueblo mantiene una arquitectura tradicional de montaña, con casas de piedra, tejados inclinados y un ambiente tranquilo que lo convierte en un destino muy valorado para el turismo rural, el senderismo y la desconexión en plena naturaleza.